6天蒸馏器课程

课程大纲

在一个屋檐下加入40+行业专家,以实现一系列密集,实用,手工,与世界上任何其他人不同的学习体验。今年六天的课程结合了技术精神培训和商业管理教育,为初创企业,行业专业人士和寻找蒸馏业的职业生意人。

本课程由酿酒厂和世界知名的大师蒸馏器设计和教导,公开了与日常蒸馏操作的现实与会者 - 从第一块砖放置在货架上获得成品。每天都将专注于不同的蒸馏技能和考虑因素,由一组行业专家团队称赞,他们将为您提供独特的内幕观点。主题将涵盖从开发您的业务计划和构建您的酿酒厂,以导航监管实体,开发和营销您的品牌故事的一切。我们还将探索设备的选择,制造和分销渠道,财务考虑,以及业务中的其他重大挑战和机遇。

Of course, you won’t miss out on any of the fun stuff: you’ll get to explore the science of spirits production while getting your hands dirty distilling whiskey, rum, vodka, and gin, and examining bridge spirits at our on-campus beverage development lab. We’ll explore the history, category styles, production methods and distillation processes, as well as mash bills, maceration, fermenting, distilling, and finishing.

旅游和网络招待会 - 包括访问Vendome铜和黄铜工程设施和铜&国王酿酒厂 - 定于全周期内,以进一步丰富您的专业和学习体验。除了获得行业和个人联系的持续一生之外,您还可以期待一个简短的毕业典礼,您将在哪里瓶子,你帮助创造的威士忌 - 和吐司到一个星期的花费!

这个课程是谁

无论您是经常调味的蒸馏器还是新手,这课程是针对任何或正在计划开放和/或运营酿酒厂的任何人;生产团队成员;供应商希望更好地了解他们的蒸馏器客户;或者其他任何有兴趣改善他们对整个蒸馏过程和行业的知识。

你的教师

除了Moonshine Uni德赢体育快速登录versity和FlaVorman工作人员外,其他教师和小组成员还包括:Randy Anflender,R. Anfrender Consulting的所有者和经理;Pete Kamer,酿酒厂工程原则;Luis Ayala,Rum Runner Gress,Inc.和Rum大学联合创始人的Rum Consultant得到了朗姆酒杂志;石灰石分公司史蒂夫梁,蒸馏器和总统;David Carpenter,Distiller和Master Blender在Deutsch家族酒和烈酒;伍德福德储备的助理大师蒸馏器伊丽莎白麦考;J.McCoy酒精&烟草合规顾问的校长Jim McCoy;Kelvin Cooperage的Paul McLaughlin,VP和一般律师;烟草灿烂的技术研究科学家James Moore;伍德福德储备酿酒厂的克里斯莫里斯,大师蒸馏器;Jimmy Russell,野生土耳其波旁酿酒厂的大师蒸馏器;Bill Samuels,Jr.,Maker's Mark主席Emeritus; Mike and Rob Sherman, Vice President and 4th generation Co-Owner of Vendome Copper & Brass Works, Inc.; Chris Zaborowski, Partner at Westport Whiskey & Wine; Andrew Wiehebrink, Director of Spirit Research & Innovation at Independent Stave Company; Carson Taylor, President at Peerless Distilling; Justin Thomas, President at G&D Chillers; David Timmons, Senior Chemist at Brown-Forman; Paul Tomaszewski, Co-Founder and Head Distiller at MB Roland Distillery; Molly Wellmann, Co-Owner at Wellmann’s Brands; Lisa Wicker, Distiller and Principal at Saints & Monsters, LLC; and many more.

你会学到什么

除了在整个蒸馏过程和整个行业上获得有价值的见解,我们将深入了解:

    • 网站选择与施工;
    • 设备选择;
    • 允许和遵守;
    • 生产 - 朗姆酒,威士忌,伏特加和杜松子酒;
    • 老化和整理;
    • 酿酒厂最佳实践;
    • 桥梁;
    • 商业管理;
    • 品牌和营销;
    • 包装;
    • 制造,分销和零售。

得到你的课程

学费包括所有类材料,包括1,000页的资源粘合剂和蒸馏器的感官套件;早餐,午餐和茶点;在全周院出席独家旅游和网络招待会;与我们的合同酒店和我们校园之间的运输。$ 6,550

**早鸟登记涵盖您的契约在我们的合约酒店住宿,从第1天到最后一天。早起的截止日期是课堂第一天前的3周。


关于Moon德赢体育快速登录shine University.

Moonshine Univers德赢体育快速登录ity是2012年的2012年,是国家首屈一指的教育酿酒厂。我们的设施是从地上创造的,以教授新的蒸馏器如何在行业中开始,并教授专业团队成员如何提升其工艺的关键方面并提升销售。Moonshine University将课堂教学与实际,实践的学习和感官培训相结合,吸引了来自世界各地的人们,确保每个与会者都有一个完整,全面的教育和技能,适用于各种精神和行德赢体育快速登录业相关领域。

2013年,肯塔基·蒸馏器协会使Moonshine大学成为他们的独家教育提供者。德赢体育快速登录随着一些行业领先机构和酿酒厂的支持,您可以确保在Moonshine大学课程值得投资。德赢体育快速登录

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